De Winterfair 2023

Van 24 t/m 30 november 2023 stonden we weer met een stand op de Winterfair in de Brabanthallen in Den Bosch. We stonden op een mooie en ruime plek dichtbij de in- en uitgang en tegenover het drukbezochte Margriethuis. Met 71.750 bezoekers in totaal was deze editie van de Winterfair de best bezochte editie ooit, een mooi record! Dit was ook te merken bij onze stand, waar van ’s ochtends 10:00 tot ’s avonds 18:00 werd volop van onze Hoemoes en spreads geproefd werd.

Hoewel Muhammara het vaak wint aan populariteit op beurzen, sprongen daarnaast Hoemoes Kerrie en Hoemoes Spicy Chipotle er dit jaar uit. Reacties op deze smaken waren voornamelijk: “lekker veel smaak”, “lekker pittig”, “heerlijk op de borrelplank tijdens de feestdagen” en “smaken die bij de tijd van het jaar passen”. De meestverkochte smaken die daarop volgden waren Hoemoes Tabouleh Kruiden, Yazzara en Esfenaj. We nemen onze bevindingen mee het nieuwe jaar in en maken ons ondertussen klaar voor de volgende beurs: de Huidhoudbeurs in de RAI Amsterdam, van 17 t/m 24 februari 2024!