Romana salade met sinaasappel-hoemoes dressing
Heerlijk bijgerecht
INGREDIENTEN
2 KROPPEN MINI ROMANA SLA, GESNEDEN1 RODE UI, IN DUNNE RINGEN
1 HANDJE CHERRYTOMATEN, GEHALVEERD
2 EL MAZA HOEMOES
1 SINAASAPPEL, SAP
2 EL WALNOOTOLIE
ZOUT
PEPER
Bereidingswijze
- Mix de Hoemoes, sinaasappelsap, walnootolie en zout en peper naar smaak tot een dressing.
- Meng deze, samen met de romana sla, rode ui en cherry tomaten in een grote kom door elkaar.


