MAZA, MADE IN ZAANDAM

Mediterrane Delikatessen, hergestellt in Zaandam oder in unseren Läden in Amsterdam und Amstelveen. Das ist Maza. Unser Assortiment enthält herrlich frische Falafeln, allerlei Hummus-Sorten, Salate und Saucen, kurzum: eine komplette Auswahl vegetarischer Produkte für eine köstliche Mahlzeit, einen Aperitif, ein Mezze-Buffet oder einfach für den Genuss zwischendurch.

Alle Erzeugnisse aus unserer Produktionsküche in Zaandam sind von Originalrezepten der orientalischen Küche inspiriert. Mit frischen Zutaten, raffinierten Kräutern und Gewürzen und handwerklichem Können kreieren wir die leckersten Produkte. Qualität pur und einzigartig im Geschmack. So kannst du ferne Aromen zu Hause genießen.

Die Geschichte des Familienunternehmens Maza begann im Jahr 1976. Sein Gründer Hans Oberegger lernte während des Wintersports in Österreich die Niederländerin Carin kennen. Er folgte ihr nach Amsterdam, wo er als Koch in einem Restaurant arbeitete, sich aber gern selbständig machen wollte. 1976 begann Hans mit der Herstellung von Salaten und im Jahr 2000 übernahm er gemeinsam mit seinen Söhnen Richie und Roberto die Firma Maza.

Bei der Übernahme im Jahr 2000 war Maza noch ein kleiner Hummus-Hersteller in IJmuiden. Ab 2000 bereiten wir auch in Zaandam unser berühmtes und preisgekröntes Hummus. Inzwischen hat Maza sich zum Marktführer in den Niederlanden entwickelt und beliefert von Zaandam aus die Niederlande und europäische Märkte wie z. B. Österreich, Polen, Deutschland, Spanien und Dänemark mit seinem umfangreichen Sortiment.

Auch heute noch stellen wir einzigartige Hummus-Sorten, Falafeln und andere mediterrane Erzeugnisse her. Und immer wieder fällt uns etwas Neues ein. Neue Produkte testen wir zunächst in unserer Großküche in Zaandam, und wenn wir zufrieden sind, begrüßen wir dich gern zur Kostprobe in unseren Läden in Amsterdam und Amstelveen oder bei unserem Foodtruck auf diversen Festivals. Du möchtest auch gern mal kosten? Komm dann einfach vorbei in unseren Läden oder besuche uns auf einem der Festivals. Denn ein erfolgreiches Produkt liegt dann auch bald in einem Laden in deiner Nähe.