1. Doe de quinoa met de amandelmelk en kaneel in het steelpannetje. Breng aan de kook en kook ongeveer 10 minuten.
2. Roer regelmatig.
3. Schep de hoemoes erdoor.
4. Verdeel de quinoapudding over twee schaaltjes en maak af met blauwe bessen, agavesiroop en cacaonibs.

Recept van Living the Green Life.