Quiche van Hoemoes Zongedroogde tomaat en hot ’n spicy Falafel
INGREDIENTEN
5 PLAKJES BLADERDEEG1 BAKJE HOT 'N SPICY FALAFEL
1 BAKJE KIKKERERWTEN (400 GRAM), GOED UITGELEKT
1 BAKJE MAZA HOEMOES ZONGEDROOGDE TOMAAT
4 EIEREN
2 EL MELK
PEPER EN ZOUT
- Verwarm de oven voor op 175 graden. Bekleed een quichevorm met de plakjes bladerdeeg.
- Verdeel de Hot ’n Spicy Falafel en de kikkererwten over de bodem van de vorm.
- Klop in een kom het bakje Hoemoes Zongedroogde tomaat met de eieren, melk en naar smaak peper en zout goed los.
- Schenk het mengsel in de vorm en bak de quiche in de oven in ca. 45 minuten gaar en goudbruin.


