Luxe lunch met Esfenaj
INGREDIENTEN
1 BAKJE MAZA ESFENAJ SPREADEEN HANDJE RUCOLA
2 SNEETJES ZUURDESEMBROOD
EEN HANDJE SPINAZIE
4 CHERRYTOMAATJES
EEN PAAR AMANDELEN
6 POMPOENPITTEN
- Toast de twee sneetjes zuurdesembrood in de broodrooster. Als je geen broodrooster hebt gebruik dan een elektrische grill.
- Na het toasten besmeer je de twee toasts met Maza Estenaj spread. Verdeel vervolgens wat blaadjes spinazie over de Maza Estenaj spread.
- Snijd de cherrytomaatjes in helften en verdeel deze over de toasts.
- Top af met rucola, amandelen en pompoenpitten.
- Geniet!
10 minuten bereidingstijd 
2 personen