Libanees platbrood met Hoemoes Paprika Oregano en Bio Falafel

Dit Libanees Platbrood met Hoemoes Paprika Oregano en Bio Falafel staat in 5 minuten op tafel en is ideaal om restjes uit de koelkast op te maken! Vul ‘m met je favoriete Hoemoes of spread, Bio Falafel en groenten naar keuze. Top af met feta en verse groene kruiden! Lekker als lunch en diner.

1. Bereid de falafelballetjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Haal de balletjes uit de pan en verwarm het platbrood kort in dezelfde koekenpan.
3. Leg het platbrood op een bord en verdeel de Hoemoes erover. Leg vervolgens de falafelballetjes erop en druk deze plat met een vork.
4. Beleg het platbrood vervolgens met de paprika, ingelegde uien, feta en munt.

Gebruik overgebleven brood bijvoorbeeld voor een borrelplank om te dippen, zoals hier!