Ingrediënten:
1 BAKJE MAZA ESFENAJ
1 KOMKOMMER, GESCHILD EN IN STUKKEN
3 BOSUITJES, IN RINGETJES
150 GRAM GRIEKSE YOGHURT OF MAZA LABNEH
125 ML GROENTEBOUILLON, AFGEKOELD
EEN HANDJE DILLE, DRAGON EN/OF MUNT
1 TEENTJE KNOFLOOK
EEN MESPUNT CAYENNEPEPER
CITROENSAP, NAAR SMAAK
2-3 EL AMANDELSCHAAFSEL
OLIJFOLIE EXTRA VIERGE, VOOR DE GARNERING
EXTRA:
KEUKENMACHINE
