Kip Tahina
INGREDIENTEN
4 KIPFILET1 BAKJE TAHINA
4 TEENTJES KNOFLOOK, UITGEPERST
2 EL VERSE KORIANDER, GEHAKT
SNUFJE KANEEL
1 EL OLIJFOLIE
SAP VAN 1/2 CITROEN
- Snijd de kipfilet in brede repen.
- Roer in een lage ovenschaal een marinade van Tahina, knoflook, koriander, kaneel, olijfolie en citroensap. Leg de reepjes kipfilet erin en marineer ca. 6 uur in de koelkast.
- Verwarm de oven op 180 graden. Zet de schaal met kip in de oven en laat 25 minuten gaar worden. Schep tussentijds 2 keer om.
- Bestrooi het gerecht met wat extra koriander. Lekker met geschaafde repen komkommer en couscous.


