Ingrediënten:
120 gram bloem
100 gram suiker
1 ei
130 ml melk
130 gram geraspte pompoen
90 ml (zonnebloem) olie
100 gram Maza Ras el Hanout
1/2 zakje bakpoeder
1 mespuntje zout
2 tl speculaaskruiden
1 tl ras el hanout kruiden
200 gram Maza Hoemoes Pompoen
1. Verwarm de oven op 180 graden.
2. Meng in een kom de bloem, de suiker, het bakpoeder, het zout, de Ras el Hanout kruiden en de speculaaskruiden met een garde.
3. Doe in een andere kom de melk, de Hoemoes Ras el Hanout, de geraspte pompoen het ei en de olie en meng dit door elkaar.
4. Verdeel het beslag over ongeveer 10 cupcakevormpjes.
5. Bak het in de oven voor 25 minuten.
6. Laat de muffins goed afkoelen.
7. Doe de Hoemoes Pompoen in een spuitzak en spuit toefjes Hoemoes op de afgekoelde muffins.
Een bericht achterlaten kan hier.
We proberen je bericht zo snel mogelijk te beantwoorden!
