Broccoli stamppot
Gemengd met hoemoes zongedroogde tomaat en mosterd
INGREDIENTEN
1 STRONK BROCCOLI1 BAKJE MAZA HOEMOES ZONGEDROOGDE TOMAAT
2 TL ZAANSE MOSTERD
SNUFJE ZOUT
EXTRA: KOOKPAN
BLENDER, MIXER OF STAMPER
Bereidingswijze
- Snijd de stam van de Broccoli weg en kook de roosjes in een laagje water waar je al een snufje zout in hebt gedaan.
- Als de broccoli gaar is giet je deze af en plaatst de pan terug op het fornuis (gas heel laag en electrisch uit).
- Schep het bakje Maza Hoemoes met zongedroogde tomaten en de mosterd bij de gekookte broccoli en mix het geheel.
Variatietip:
Je kunt de broccoli ook stomen!


